Wegen dem milden nussartigen Aroma und der hellen Farbe sind Steinpilze besonders beliebt.
Ohne Zusatzstoffe - einfache Zubereitung - natürliche Konservierung - konzentriertes Pilzaroma.
Vegetarisch, glutenfrei und laktosefrei.
Aus kontrolliert biologischem Anbau, DE-ÖKO-006
EU-/Nicht-EU-Landwirtschafrt
Zubereitung
Getrocknete Pilze in eine Schüssel geben. Mit heißem Wasser übergießen. 30-60 Minuten ziehen lassen.
Eingeweichte Pilze abseihen. Pilzfond durch ein feines Küchenkrepp filtern. Eingeweichte Pilze wie frische Pilze weiterverarbeiten.
Tipp: Den Pilzfond für Suppen und Saucen weiterverwenden oder in eine Eiswürfelform füllen und einfrieren.
So haben Sie immer eine würzige Pilzbasis bereit.
Bitte Pilze bei der Zubereitung vollständig erhitzen, da es sich um ein 100% natürliches Produkt handelt.
Bitte kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
Hersteller/Verarbeiter
Pilze Wohlrab GmbH & Co. KG, Entrischenbrunn 3, 85307 Entrischenbrunn
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Nährwerte
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je 100 g
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Brennwert
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1306 kJ / 310 kcal
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Fett
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1,8 g
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davon gesättigte Fettsäuren
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0,25 g
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Kohlenhydrate
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31,2 g
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davon Zucker
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8,4 g
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| Ballaststoffe |
19,8 g |
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Eiweiß
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32,4 g
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Salz
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0,02 g
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