Die Mythologie um den Hollerbusch ist sehr alt und auch Hildegard von Bingen wusste den Holunder zu empfehlen. Die reinen Holunderblüten duften süßlich und schmecken fein blumig.
Dosierung: 1 - 2 gehäufte Teelöffel pro Tasse Ziehzeit: 8 - 10 Minuten Aufgusstemperarur: 100°C Der perfekte Teegenuss ist natürlich vom persönlichen Geschmack abhängig. Unsere Angaben zur Ziehzeit sind deswegen lediglich als Empfehlung zu verstehen. Hinweis: Kräuter-, Früchte- und Rooibos-Tees immer mit sprudelnd kochendem Wasser aufgießen. Nur so erhalten Sie ein sicheres Lebensmittel.
Livadi Anke Pirchner, Rosenheimer Str. 21 a, 83135 Schechen
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