Das scharf-würzige Schwarzkümmelöl aus erster kalter Pressung ist in Salatdressings und orientalischen Gerichten durch seinen einzigartigen Geschmack und den hohen Anteil an mehrfach ungesättigten Fettsäuren sehr beliebt. Aufgrund des vollen Reifegrades der Samen ist das Öl gut bekömmlich. Für Schwangere ist das Öl wegen der enthaltenen ätherischen Öle nicht zu empfehlen. Bei Raumtemperatur aufbewahren und vor Licht schützen. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren. Innerhalb von 3 Monaten verbrauchen. Aus kontrolliert biologischem Anbau, DE-ÖKO-006
Durchschnittliche Nährwerte
je 100 ml
Brennwert
3404 kJ / 828 kcal
Fett
92 g
- davon gesättigte Fettsäuren
14 g
- davon einfach ungesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate
0 g
- davon Zucker
Eiweiß
Salz
Bio Planète Ölmhle. Moog GmbH, Klappendorf 2, 01623 Lommatzsch
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