Ein nach alter Tradition hergestellter Tee, der im Frühjahr geerntet wird. Der Pai Mu Tan, die „weiße Pfingstrose“, wird nach dem Pflücken schonend an der Sonne getrocknet und dann vorsichtig geröstet. Blatt: Sehr großes „buntes“ Blatt, silbrige Blattspitzen Tasse: Braun-gelbe Tasse, zart-blumig, sehr leichte "brotige" Note
Dosierung: 1 gehäufter Teelöffel pro Tasse Ziehzeit: 2-3 Minuten Aufgusstemperatur: 70°C Der perfekte Teegenuss ist natürlich vom persönlichen Geschmack abhängig. Unsere Angaben zur Ziehzeit sind deswegen lediglich als Empfehlung zu verstehen. Hinweis: Bei Grünen und Weißen Tees immer sprudelnd kochendes Wasser ca. 5 - 10 Minuten abkühlen lassen. Nur so erhalten Sie ein sicheres Lebensmittel.
Livadi Anke Pirchner, Rosenheimer Str. 21 a, 83135 Schechen
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