Mate ist beliebt wegen seiner belebenden Wirkung und seinem Reichtum an wertvollen Mineralien und Spurenelementen.
Der Matestrauch, eine Stechpalmenart, ist in Südamerika beheimatet. Seit frühester Zeit wird Mate von den Indios als magischer Trank gegen Hitze, Hunger und Erschöpfung geschätzt. Mate ist der einzige Kräutertee, der das belebende Koffein und Theobromin enthält. Das Matearoma ist süß-säuerlich, etwas rauchig, an den Duft frischer Hölzer erinnernd. Mate hebt die Stimmung, erfrischt und belebt ohne aufzuputschen - selbst nach dem Genuss vieler Tassen. Ein ideales Getränk beim Sport und im Rahmen von Diätplänen, da er hungerdämpfend wirkt!