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Zatar Gewürzzubereitung

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Zatar, ein orientalisches Gewürz schmeckt sehr lecker auf Brot, als Dip oder einfach zum Verfeinern vieler Gerichte und wird neben Salz und Pfeffer als Tafelgewürz verwendet. Traditionell wird Zatar mit etwas Olivenöl angerührt, auf Fladenbrot gestrichen und überbacken.
 

Zutaten

Sesamsaat, Thymian, Sumach, Meersalz, Oregano
 

Hersteller/Verarbeiter

Livadi Anke Pirchner, Rosenheimer Str. 21 a, 83135 Schechen
 


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