Sehr fruchtiger und milder Balsamico Bianco (Condimento) mit geringer Säure bei ca. 60 % Traubenmostgehalt; ein Geschmacksgeber, der an einen Muscatella erinnert. Geeignet zu: Vinaigrette, Gemüse oder pur. Dieser Balsamico stammt aus kleinbäuerlicher Erzeugerabfüllung und wird in Italien zertifiziert mit dem staatlichen ICEA-Siegel, in Deutschland von ABCERT AG, DE-ÖKO-006. Zutaten:
*Aus kontrolliert biologischem Anbau, DE-ÖKO-006 Italien-Landwirtschaft
je 100 ml
Brennwert
909 kJ / 214 kcal
Fett
0 g
Cholesterin
Kohlenhydrate
49,3 g
davon Zucker
Eiweiß
0,6 g
Salz
0,01 g
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