Art.Nr.: 559
Zum Backen, Kochen und fürs Müsli. Leinsamen quellen etwa auf das Vierfache des Ausgangsvolumens auf und sind reich an Ballaststoffen. Das Leinöl des zerkleinerten Samens wirkt abführend.
Livadi Anke Pirchner, Rosenheimer Str. 21 a, 83135 Schechen
Durchschnittliche Nährwerte |
je 100 g |
Brennwert |
1860 kJ / 444 kcal |
Fett |
36,5 g |
- davon gesättigte Fettsäuren |
3,6 g |
Kohlenhydrate |
7,7 g |
- davon Zucker |
7,7 g |
Ballaststoffe | 22,7 g |
Eiweiß |
22,3 g |
Salz |
0,7 g |
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