Berbere Gewürzzubereitung

Art.Nr.: 6083

Lieferbar nur solange Vorrat reicht.
Die scharfe, aromatische Gewürzzubereitung gibt man in Äthiopien an viele verschiedene Gerichte, wie gebackenen Fisch, Eintöpfen mit Gemüse oder Huhn. Gibt auch Reis-, Hülsenfrüchten- und Couscous-Gerichten eine warme intensive Würze. Berbere wird ähnlich dem Ras el Hanout mit vielen
verschiedenen Gewürzen aufwendig gemischt.

Zutaten
Ingwer, Pfeffer, Meersalz, Chilis, Paprika, Cumin, Koriander, Piment, Kurkuma, Bockshornkleesamen, Muskatnüsse, Kardamom, Gewürznelken 
Kann Spuren von Sellerie, Senf, Gluten, Sesam, Mandeln und Erdnüssen enthalten.

Durchschnittliche Nährwerte	je 100 g
Brennwert	1386 kJ / 331 kcal
Fett	7,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren	1,2 g
Kohlenhydrate	53 g
- davon Zucker	45 g
Eiweiß	12 g
Salz	0,42 g

Hersteller/Verarbeiter
Livadi Anke Pirchner, Rosenheimer Str. 21 a, 83135 Schechen

Optionen:

• Gewicht: 50 g (+3,50 €)

Preis:

ab 3,50 €

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