Art.Nr.: 576
BIOVEGAN Dinkel Sauerteig Extrakt zeichnet sich durch seinen leicht nussig-milden Charakter aus.
Beutel mit 30 g getrocknetem Dinkelsauerteig, reicht für 1 kg Mehl.
Hinweis: Mit dem Sauertaig Extrakt kann kein Grundansatz hergestellt werden. Der Sauerteig alleine hat keine Triebkraft.
Für 1 kg Mehl werden 2 Beutel BIOVEGAN Meister Backhefe (insgesamt 14g) benötigt.
Weizenvollkornmahlprodukte (Dinkel)*, enthält Gluten
(Kann Spuren von Soja, Senf, Lupinen und Schalenfrüchte enthalten.)
*Aus kontrolliert biologischem Anbau, DE-ÖKO-006
EU-Landwirtschaft
Biovegan GmbH, Biovegan-Allee 1, 56579 Bonefeld
Nährwerte |
je 100 g |
Brennwert |
1525 kJ / 360 kcal |
Fett |
3,0 g |
davon gesättigte Fettsäuren |
0,5 g |
Kohlenhydrate |
57 g |
davon Zucker |
< 0,5 g |
Ballaststoffe |
8,3 g |
Eiweiß |
15 g |
Salz |
< 0,1 g |
ab 1,60 €
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