Für unseren Kaffee aus der Chiemgauer Spezialitätenrösterei werden ausschließlich erlesene Rohkaffeesorten veredelt.
Die Kaffeebohnen werden sortenrein bei niedriger Temperatur langsam und besonders schonend geröstet. Sobald der Röstvorgang abgeschlossen ist, werden die Bohnen im Gegensatz zur industriellen Fertigung nur mit Luft gekühlt und nicht mit Wasser gespritzt. Wir sind davon überzeugt, dass Sie den Unterschied schmecken werden!