Ein starkes Backtriebmittel das bestens geeignet ist für die Teiglockerung, ein idealer Begleiter für die Weihnachtsbäckerei. Besonders für flaches, leicht und luftiges Feingebäck wie Lebkuchen, Honigkuchen, Printen, Pfeffernüsse und braune Kuchen zu verwenden. Es besteht aus einem Gemisch verschiedener Ammoniumsalze, E503, die während des Backprozesses normalerweise vollständig entweichen.
Ammoniumhydrogencarbonat H, Ammoniumbicabonat
Livadi Anke Pirchner, Rosenheimer Str. 21 a, 83135 Schechen
Schreiben Sie die erste Kundenrezension!
Wir versorgen Sie mit tollen Rabatten & Sale-Aktionen dazu informieren wir Sie über die neuesten Produkte in unserem Shop.