Bio-Risotto mit Shiitake

Bio-Risotto mit Shiitake

Best.Nr.: 012506

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175 g 3,95 € 2,26 €
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Feinster Jasminreis, würzige Shiitake Pilze, getrocknete Apfelstücke und Peperoni versprechen einen ganz besonderen Genuss! Pastinaken, Sellerie und Petersilie runden den Geschmack ab.

Ein Beutel ergibt zwei leckere Portionen, als Vorspeise oder Beilage auch vier Portionen.
Alle Zutaten sind aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, werden schonend getrocknet, in Stücke geschnitten und ohne Zusatzstoffe verarbeitet.

Ohne Zusatzstoffe - ohne Konservierungsstoffe - ohne Geschmacksverstärker - ohne Kochsalz.
Vegetarisch, glutenfrei und laktosefrei.

Zutaten

Yasmin Reis, Shiitake (4%), Pastinaken, Apfel, Sellerie, Peperoni, Petersilie

Aus kontrolliert biologischem Anbau, DE-ÖKO-012 
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Zubereitung

Den gesamten Packungsinhalt in etwas Olivenöl anschwitzen, mit Salz und Pfeffer würzen und mit einem Schuss trockenen Weißwein ablöschen. Nach und nach ca. 600 ml warmes Wasser oder Gemüsebrühe zugeben und unter ständigem Rühren den Reis in etwa 30 Minuten bissfest garen.
Nach Belieben mit Salz, Pfeffer, Parmesan und einem Stück Butter abschmecken.

Das Produkt enthält ganze Peperoni für die Würze. Achtung: biss-scharf, daher vor dem Verzehr ggf. entfernen.

Bitte kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

Hersteller/Verarbeiter

Pilze Wohlrab GmbH & Co. KG, Entrischenbrunn 3, 85307 Entrischenbrunn
 

Nährwerte

 je 100 g

Brennwert

1480 kJ / 349 kcal

Fett

1,09 g

- davon gesättigte Fettsäuren

0,23 g

Kohlenhydrate

75,2 g

- davon Zucker

3,7 g

Ballaststoffe 3,5 g

Eiweiß

7,8 g

Salz

0,01 g

 


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