Olivenöl extra nativ, 3 Liter
Lianolia Manaki

Olivenöl extra nativ, 3 Liter<br>Lianolia Manaki

Best.Nr.: 054501

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Neue Ernte 2018/2019
Erste Güteklasse - direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen.

Olivenöl von Bergbauern der Insel Korfu und dem Nemeatal auf dem Peleponnes. Das Öl wird durch sortenreine erste Kaltpressung gewonnen. Die korfiotische Lianolia-Olive, aus dem alten wilden Liastro abgeleitet, wird seit Homers Zeiten auf der Insel Korfu angebaut. Die Manaki-Oliven kommen in wenigen Gegenden Griechenlands vor, so stammen die Oliven für das Manaki-Olivenöl aus dem Nemeatal in der Nähe von Korinth. Die sonnenverwöhnten Lianolia- und Manaki-Oliven werden mit Stöcken und Rechen aus den Jahrhunderte alten Olivenhainen geerntet.

Unter 6 ° flockt Olivenöl. Bei Zimmertemperatur wird es ohne Qualitätsverlust wieder klar.

Trocken und lichtgeschützt lagern!

Hersteller/Verarbeiter

Sgouros UG (haftungsbeschränkt) Wilhelm-Zerr-Str. 40 83059 Kolbermoor

 

Durchschnittliche Nährwerte

 je 100 ml

Brennwert

3389  kJ / 824 kcal

Fett

91,6 g

- davon gesättigte Fettsäuren

12,8 g

- davon einfach ungesättigte Fettsäuren

70,5 g
- davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 8,3 g

Kohlenhydrate

0 g

- davon Zucker

0 g

Eiweiß

0 g

Salz

0 g


 


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